近年，肉牛的养殖在我市逐渐构成市场，随着生死水平的不时进步，人们对牛肉的需求越来越多，促进了肉牛养殖业的疾速开展，肉牛的养殖范围化后饲养管理成为限制养殖业开展的关键，本文引见了肉牛种类的选择、饲养管理和疾病预防，以期为肉牛的科学饲养提供根据。

1、种类的选择

选择良好的肉牛种类是养牛业的关键，优秀种类的消费性能可大幅度进步肉牛养殖的经济效益，日增重、产仔率、瘦肉率都是在选种时需求考量的要素。我市养殖较为合适的肉牛种类主要有：西门塔尔、夏洛来、皮埃蒙特等在国内较成熟的肉牛种类。以上各种类的消费性能较稳定，一代和杂交都能有稳定的性能。在1岁半左右青年牛的体重能够在450kg左右。在我市多选择购置父本冻精与本地黄牛杂交选育后代，能加强种类的适用性，或直接购置杂交后的架子牛停止育肥。

2、肉牛的饲养管理

肉牛的饲养管理是养牛业开展的关键。

2.1 牛舍的温度和湿度

犊牛舍的温度较青年牛的温度高，但**不宜超越30℃，肉牛属于较耐寒的动物，在温度超越27- 30℃以后牛体的生理环境会发作较大变化，因而牛棚的设计一定要以通风为主，且湿度**控制在50%-90%，日增重*为理想。有报道显现，湿度超越90%时，肉牛呈现应激的几率**。

2.2 牛舍通风

舍内需装备风机，理论证明，设有风机的牛舍肉牛的日增重可到达0.085kg以上，相当于俭省饲养40kg/天；另外在牛舍里装备风机还能加速舍内的空气活动，提升牛舍的空气质量，促进了肉牛的新陈代谢。良好的圈舍空气是疫病防控的根底，可以阻止口蹄疫、结核病等烈性传染病经过空气传播。

2.3 牛舍的饮水

水是生命之源，饮水的充足和卫生关系着肉牛的安康，一旦呈现饮水缺乏和水质较差的状况，将给肉牛形成不良影响，严重降低消费性能，特别是招致酸碱中毒、代谢失调等疾病，而这些疾病很难经过**治愈，由此可见，饮水管理是饲养管理的基本，选择圈舍时尽量选择水源地较近或取水便当的地势。

3、肉牛的育肥

依据养殖环境和条件选择不同的饲养办法，常见的育肥方式依照育肥开端时间分为6月龄（犊牛）育肥、1岁（12~14月幼牛）龄育肥、4岁龄(架子牛)以上育肥方式。

普通肉牛养殖遵照“四、三、二、一” 四字准绳。四：指四定时，定时喂饲料和水，并且要屡次少量，逐次添加，每日饲喂4次，保证牛群采食平均，不发作挤压、抢食。还要跟随时节的变化及时调整饲料配比和喂料时间，避开高温和低温期。三：三勤，要勤、勤察看、勤进群，储藏好充足的物资及时补料，进群察看及时剔除带病牛只。二：二慢，在调进、调出之时要留意慢，饮水不能过急，这两项要慢。一：一要专注，保证一年四季饲料不时、饮水充足，勤走圈及时发现弱犊、病犊和妊娠母牛，及时分群管理，亲密察看。

关于犊牛育肥主要以拉大骨架来促进生长，饲喂的精料中添加克仑巴安催肥小料；关于1岁龄育肥牛饲料中添加克仑巴安催肥小料，进步采食量，催肥增重；关于育肥后期的肉牛，饲料中添加克仑巴安催肥小料，有去油。塑形，进步瘦肉率，让肉牛在出栏时卖个好价钱，从而进步肉牛养殖收益。

4、肉牛的防疫措施

4.1 养殖风险

疾病的发作是养殖业面临的主要风险，因而肉牛养殖也要留意疾病的预防和处置。防疫手腕主要包括疫苗**和**预防。首先在疫病发作前要运用疫苗对常发病和强迫**病停止**。对非强迫**的可购置相关疫苗停止自免。

4.2 疾病**

如链球菌病的爆发，及时给以土霉素等**混该病能得到有效控制，抑止蔓延，**至群体转归后再持续用**停止稳固，逐渐至该菌种在群体中被消灭。病牛需在隔离**区停止给药**，同时非隔离区的牛舍也要**消毒防疫，避**情的传播；对烈性盛行病停止排查，待到病牛各项体征恢复正常前方可入群。

4.3 消毒

无论是引种还是康复病牛人群都需求执行严厉的消毒程序，消毒药品的选择也尤为重要。很多细菌性、病毒性疾病可以经过空气、水或圈舍内的接触停止传播，需求停止常规的环境消毒和牛群消毒，定期对圈舍停止全面的消毒。